SALAME DI CIOCCOLATO

INGREDIENTI:   60 gr. cacao in polvere 150 gr. biscotti secchi (+ q.b. per quarnire) 125 gr. zucchero semolato 3 tuorli 60 gr. burro 1 cucchiaino di rum   PROCEDIMENTO:   sbattere i tuorli con lo zucchero      aggiungere il burro ammorbidito e mescolare      a parte, sbriciolare i biscotti secchi      aggiungerli al composto e mescolare … Continua a leggere

PANCAKES

INGREDIENTI: (per 4 persone) 130gr. farina 2 cucchiaini di lievito in polvere 2 cucchiai di zucchero semolato sale 1dl. latte 30gr. burro fuso 1 uovo sciroppo d’acero   PROCEDIMENTO: setacciare e mescolare la farina, il lievito, lo zucchero ed il sale in un’altra ciotola sbattere il tuorlo d’uovo, il burro fuso e il latte     unire il composto di farina … Continua a leggere